Elderflowers - Lemon Fix

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Zubereitung

Zubereitung

Beschreibung

Zucker mit Wasser und frischen Limettensaft im Spiegelau WHISKY GRAND ON THE ROCKS Glas auflösen. Spirituosen zugeben und Glas mit Zerstoßenem Eis auffüllen. Nun wird der drink nochmals kurz umgerührt "churn" und kann nach der garnierung serviert werden.

Title
Schritt 1

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Dekoration

Dekoration

Grapefruitspalte, Zitronenmelissezweig

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Tipps

Cocktail-Tipps

Zubereitung Grapefruit aromatisierter weißer Rohrzucker: 1.) 2 unbehandelte (Bio)Grapefruits mit einen Gurkensparschäler schälen. 2.) Die Schale nun in ein Einmachglas geben und mit 1/2 KG weißen Rohrzucker auffüllen. 3.) Nun das Glas verschließen und kräftig schütteln, bis alle Schalenstreifen ausreichend mit dem Zucker vermischt sind. 4.) Das Einmachglas wird jetzt für 15 Sekunden in die Microwelle gestellt und anschließend nochmals Durchgemischt. Diesen Schritt wiederhollt man 2-3 mal. 5.) Nun nachdem der Zucker alle Aromen aus der Schale gezogen hat, wird dieser durch ein Sieb von der Schale gefiltert und kann dann abgefüllt werden.

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Zutaten
Main ingredient

Zutat

Wodka Gorbatschow Citron, 1, cl
Holunderblüten-Likör, 3, cl
Limettensaft, 1, cl
Fiji Wasser, 2, BL
Grapefruit, 1, BL
Zucker, 500, g
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Alkoholbasis

Alkohol-Basis

Wodka
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Geschmack

Geschmack

fruchtig
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Stärke

Stärke

leicht
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Glas

Glas

Tumbler (klein)

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Elderflowers - Lemon Fix | Cocktails.de

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Das Rezept für den Cocktail Elderflowers - Lemon Fix und viele weitere Cocktailrezepte findest du auf Cocktails.de. Jetzt deine Lieblings-Drinks mixen!
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