Emeritus

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Zubereitung

Zubereitung

Beschreibung

Rosmarinblätter von einem Rosmarinzweig abzupfen

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Schritt 1
Beschreibung

Rosmarinblätter in einem Stirring glass (Rührglas) kräftig muddeln (Stampfer wie beim Caipirinha).

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Schritt 2
Beschreibung

Restliche Zutaten hinzufügen und mit viel Eis rühren. Evtl etwas Eis hinzufügen, denn der Mix darf nicht verwässern. Also wie einen Martini zubereiten.

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Schritt 3
Beschreibung

Doppelt, besser dreifach in ein Coupette Glas abseihen (also Strainer und zwei feine Teesiebe). Es ist wichtig, dass keine kleinen Partikel vom Rosmarin in den Cocktail gelangen.

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Schritt 4
Beschreibung

Mit einem Zweig Rosmarin, der über eine Mini-Deko-Holzklammer am Glasrand befestigt wird, garnieren.

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Schritt 5
Beschreibung

Trinken!

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Schritt 6

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Dekoration

Dekoration

Rosmarinzweig

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Tipps

Cocktail-Tipps

Wie oben bei "Zubereitung" mixen, dann klappt alles.

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Zutaten
Main ingredient

Zutat

Gin (zitrusbteont), 6, cl
Suze Aperitif (Enzianlikör), 1, cl
Williams Birne Likör, 2,5, cl
Rosmarin, 1, Stange
Orange Bitters, 2, dash
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Alkoholbasis

Alkohol-Basis

Gin
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Geschmack

Geschmack

herb
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Stärke

Stärke

stark
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Glas

Glas

Champagnerschale

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Emeritus | Cocktails.de

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Das Rezept für den Cocktail Emeritus und viele weitere Cocktailrezepte findest du auf Cocktails.de. Jetzt deine Lieblings-Drinks mixen!
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Zutaten