SMOKED KUEMMERLING NEGRONI

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Smoked Negroni

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Zubereitung

Zubereitung

Beschreibung

Räucherholz auf einer Steinplatte kurz entflammen.

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Schritt 1
Beschreibung

Anschließend den Tumbler über das Räucherholz stellen und den Rauch im Glas auffangen.

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Schritt 2
Beschreibung

Das Glas erst kurz vor dem Befüllen von dem Räucherstein nehmen.

Title
Schritt 3
Beschreibung

Kuemmerling, Campari und roten Vermouth einem großen Rührglas mit viel Eis vermengen.

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Schritt 4
Beschreibung

Den kalt gerührten Cocktail in das mit Eis gefüllte und geräucherte Tumblerglas abseihen.

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Schritt 5
Beschreibung

Als Garnitur dient eine Zitronenzeste.

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Schritt 6

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Dekoration

Dekoration

Zitronenzeste

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Tipps

Cocktail-Tipps

Wo Rauch ist ist auch Feuer? Ein herber Genuss für Herzklopfmomente, der nicht nur schmeckt, wenn die Spieler nach Abpfiff von Reportern gegrillt werden.

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Zutaten
Main ingredient

Zutat

Kuemmerling, 5, cl
Campari, 3, cl
Vermouth, rot, 3, cl
Räucherholz, -1, cl
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Alkoholbasis

Alkohol-Basis

Likör
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Geschmack

Geschmack

herb
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Stärke

Stärke

stark
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Glas

Glas

Tumbler (groß)

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Zutaten