Yin Zhen Elderflower Julep

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Zubereitung

Zubereitung

Beschreibung

Die Blätter von 4 der 6 Zitronenmelissezweige vom Stängel abzupfen und damit den Rand des Trinkbechers (Silberbecher) einreiben.

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Schritt 1
Beschreibung

Wodka Gorbatschow Citron einmessen und mit dem Tee, welcher vorab in einem Gewürz- oder Teesieb gegeben, für 3 Minuten infusioniert.

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Schritt 2
Beschreibung

Im Anschluss wird sowohl der Tee als auch die Zitronenmelisse entnommen und verworfen.

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Schritt 3
Beschreibung

Zu guter Letzt werden die verbleibenden Zutaten aus frisch gepressten Zitronensaft und Holunderblütensirup eingemessen, der Becher mit zerstoßenem Eis aufgefüllt und so lange kalt gerührt, bis die Außenseite des Bechers mit einer dünnen Eisschicht bedeckt ist.

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Schritt 4
Beschreibung

Nun wird der Drink mit den verbleibenden Zitronenmelissezweigen über dem Becher ausgepeitscht, welches dem Parfümieren des Drinks dient.

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Schritt 5

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Dekoration

Dekoration

2 mittlere - große Holunderblütendolden in den Silberbecher stecken und mit einem Limetwist garnieren.

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Tipps

Cocktail-Tipps

Durch das kombinieren der Aromen werden völlig neue sensorische Eindrücke vermittelt. Genießen Sie das frisch, fruchtige und florale Aroma. Cheers !!!

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Zutaten
Main ingredient

Zutat

Weißer Tee, 2, cl
Holunderblüten-Sirup, 2, cl
Zitronenmelisse, 6, Stücke
Zitronensaft, 3, cl
Wodka Gorbatschow Citron, 2, cl
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Alkoholbasis

Alkohol-Basis

Wodka
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Geschmack

Geschmack

fruchtig
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Stärke

Stärke

mittelstark
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Glas

Glas

Silberbecher

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Yin Zhen Elderflower Julep | Cocktails.de

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Das Rezept für den Cocktail Yin Zhen Elderflower Julep und viele weitere Cocktailrezepte findest du auf Cocktails.de. Jetzt deine Lieblings-Drinks mixen!
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