Cola-Sirup (homemade)
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Zubereitung label
ZubereitungZubereitung
Beschreibung
Cola in einem Topf erwärmen.
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Schritt 1
Beschreibung
Nach und nach den Zucker zugeben. Dabei darauf achten, dass der Zucker sich rückstandslos auflöst.
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Schritt 2
Beschreibung
Anschließend bei mittlerer Temperatur etwas ein reduzieren. Da Cola schon einen Zuckergehalt von etwa 180 g/Liter beinhaltet und etwas Flüssigkeit beim Reduzieren verloren gehen, erhält man am Ende das gewünschte Verhältnis von 2:1 Zucker und Cola.
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Schritt 3
Beschreibung
Am besten den Sirup in eine Flasche füllen und abkühlen lassen. Dabei verändert sich die Viskosität des Sirups und wird etwas zähflüssiger. Fertig ist der homemade Cola-Sirup.
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Schritt 4
Dekoration label
DekorationTips label
TippsZutat label
ZutatenMain ingredient
Zutat
Cola, 60, cl
Zucker, 500, g
Alkohol-Basis label
Alkoholbasis
Alkohol-Basis
ohne AlkoholGeschmack label
Geschmack
Geschmack
süßStärke label
Stärke
Stärke
alkoholfreiGlass label
Glas
Glas
SonstigesRatings
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Cola-Sirup (homemade) | Cocktails.deMeta description
Das Rezept für den Cocktail Cola-Sirup (homemade) und viele weitere Cocktailrezepte findest du auf Cocktails.de. Jetzt deine Lieblings-Drinks mixen!Ingredients quantity label
Zutaten